RESTAURACIÓN Y SU COMPROMISO CON EL MEDIO RURAL

WEBINAR REVISTA ORIGEN: RESTAURACIÓN Y SU COMPROMISO CON EL MEDIO RURAL

Todo son especulaciones tanto en lo relativo a la fecha de reapertura como a las condiciones que habrán de cumplir los mejores restaurantes de España, incluidos los más vinculados al medio rural.

En todo caso la proximidad y la territorialidad son dos valores en alza en estos tiempos de movilidad tan limitada

El próximo jueves 14 de mayo la revista Origen organiza un webinar para hablar sobre estos temas, contaremos con las intervenciones de Ignacio Echapresto de Venta Moncalvillo y Luis Alberto Lera de Restaurante Lera.

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